![Blanquette aux légumes Blanquette aux légumes](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e83c8c67-2873-4374-a4b2-aa35ea72be5e/Derivates/bf195aee-690b-41c8-b835-c76f7f94aba5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 poireaux
- 800 g d'eau
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 2 clous de girofle
- 200 g de carottes, coupées en tronçons (2 cm)
- 300 g de haricots verts surgelés
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 200 g de petits pois surgelés
- 30 g de beurre, en morceaux
- 30 g de farine de blé
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 jaune d'œuf (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1697 kJ / 405.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 10.5 g
- Fibre
- 15.5 g
- Sodium
- 650.8 mg
替代食谱
Show allChakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1小时 20 分钟
Gratin de crozets, reblochon et poireaux
1h 40 min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13小时 25 分钟
Gratin de chou-fleur
55 分钟
Hamburger végétarien
4小时 45 分钟
Gratin de fenouil au chèvre
1小时 5 分钟
Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries
1小时 10 分钟
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
1小时 30 分钟
Tortilla à la courgette et à la mimolette
45 min
Caponata sicilienne
55 分钟
Falafels
24小时
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1小时 45 分钟