![Tartare de tomate et de poivron Tartare de tomate et de poivron](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CD3B7DB0-4426-44D2-80B1-5AB3F51B7267/Derivates/F7E4B897-9195-4B49-A1A1-335854F3C6E6.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 échalote
- 1 bouquet de persil frais
- 4 tomates mûres, coupées en deux
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 1 poivron, coupé en deux
- 70 g de yaourt nature velouté
- 1 c. à café bombée de moutarde
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 185 kJ / 43 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 1 g
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