Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gravlax z lososa (připravte 48 hodin předem)
- 20 gramů čerstvého kopru, jen lístky
- 120 gramů mořské soli, hrubé
- 80 gramů krupicového cukru
- 15 gramů vodky
- 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 čerstvý filet z lososa, s kůží (přibližně 300 gramů)
Citrónový dip
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 20 gramů citrónové šťávy
- 1 špetka mořské soli, podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, podle chuti
- 1 snítka čerstvého kopru, bez stonku
Pohankové bliny
- 100 gramů pohankové mouky
- 150 gramů vody
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1 vejce
- 1 špetka mořské soli, podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, podle chuti
- 20 gramů másla
Dokončení
- 35 gramů olivového oleje
- 15 gramů citrónové šťávy
- 15 gramů bílého balzamikového octa
- 10 gramů medu
- 1 špetka mořské soli, podle chuti
- 1 špetka mletého černého pepře, podle chuti
- 20 gramů rukoly
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3831 kJ / 902 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 76.5 g
- Fat
- 6.5 g
替代食谱
Show allJablkovo - mrkvový salát
10 min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 分钟
Salát Boleslaw
10 min
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10 min
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25 分钟
Kroupový salát s rajčaty
45 分钟
Pečené fazole
1小时 25 分钟
Salát z červeného zelí s kuřetem
40 分钟
Restované kostky krůtího masa
15 分钟
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5 min
Salát z červené řepy
10 min
Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem
35 分钟