Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache
TM6 TM5

Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

4.6 (16 评分)

Ingredients

Kokos-Ganache

  • 90 g Vollmilchschokolade, in Stücken
  • ½ Vanilleschote
  • 80 g Kokosmilch, vor dem Öffnen gut schütteln
  • 70 g Schlagobers
  • 60 g Kokosraspel, fein (siehe Tipps)

Kokos-Macarons

  • 110 g Mandeln, geschält (siehe Tipps)
  • 110 g Puderzucker (siehe Tipps)
    or 110 g Staubzucker
  • etwas Essig zum Entfetten des Mixtopfs
  • 100 g Eiweiß (siehe Tipps)
  • 100 g Feinkristallzucker
  • 1 EL Kokosraspel, fein

Nutrition
per 1 Stück
Calories
407 kJ / 97 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
10 g
Fat
6 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
1 g
Sodium
10 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all