Crostata di mele

Crostata di mele

4.6 457 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

12 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

di burro morbido a pezzi
130 g
di farina
300 g
uovo
1
tuorlo d'uovo
1
di sale
1 pizzico
di zucchero
100 g
di lievito in polvere per dolci
1 bustina

Ripieno

di mandorle
70 g
di latte
100 g
di burro morbido a pezzi
50 g
uovo
1
di farina
50 g
di zucchero
100 g
di sale
1 pizzico
di zucchero vanigliato
1 bustina
mele golden, sbucciate e a fette sottili
2
di pinoli
30 g
di zucchero a velo
1 - 2 cucchiai

Difficulty

easy

Nutrition per 12 porzioni

Protein 88.8 g

Calories 18552 kJ / 4432 kcal

Fat 228 g

Carbohydrates 540 g

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