Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

4.2 33 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

de quinoa
200 g
d'eau
1000 g
de pois gourmands
250 g
de menthe fraîche
25 feuilles
d'huile d'olive
50 g
le jus d'un citron jaune
de piment
1 pincée
du sel
du poivre moulu
d'oignon rouge ciselé
75 g
de feta en cubes
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g

Calories 1800 kJ / 431 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 36 g

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