Gratin de courgettes au curry

Gratin de courgettes au curry

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Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

d'eau
500 g
de courgettes en rondelles
700 g
d'ail épluchées et écrasées
2 gousses
de curry en poudre
1 c. à café
de safran
1 pincée
noix de muscade fraîchement râpée
de crème épaisse
250 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
de mozzarella râpée
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1359 kJ / 328 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 11 g

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