Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

4.9 11 rating

Prep. 20 min

Total 5 h

8 porciones

Ingredients

de azúcar refinada o al gusto
170 g
de crema (35% grasa)
900 g
yemas de huevo
8
vaina de vainilla sólo las semillas
1
azúcar para espolvorear
de frutas tropicales (p. ej. mango, kiwi, piña, pitaya, etc.), en cubos (1 cm)
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 7 mg

Protein 3 g

Calories 1991 kJ / 474 kcal

Fat 29 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 40 g

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