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Salade de haricots verts, boulgour, tomates et amandes grillées
Prep. 20 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
d'eau500 g
-
de haricots verts frais500 g
-
d'eau bouillante200 g
-
de sel1 pincée
-
de boulgour200 g
-
d'amandes effilées50 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de moutarde de Dijon1 c. à soupe
-
de vinaigre de cidre1 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de tomates cerise coupées en deux250 g
-
échalote émincée1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
12 g
Calories
1571 kJ /
376 kcal
Fat
16 g
Carbohydrates
42 g
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