Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de filets de lieu noir sans peau, en gros morceaux
- 2 œufs
- 50 g de farine de blé complet
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 50 g d'huile d'olive
- 1 yaourt nature
- le jus d'un citron jaune
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- ¼ c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de sel, et un peu pour la sauce
- du poivre moulu
- huile d'olive pour le moule
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 400 g de tomates concassées en conserve
- du sel
- 4 brins de basilic frais, effeuillés
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 970 kJ / 232 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 13 g
替代食谱
Show allEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25小时 10 分钟
Flans de petits pois
1小时
Verrines "toutes vertes"
30 分钟
Roulés d'aubergine
35 分钟
Taboulé de quinoa
35 分钟
Salade d'été
10 分钟
Salade d'hiver
35 分钟
Lentilles en salade
1小时
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5小时 30 分钟
Vol-au-vent aux champignons
45 分钟
Salade de tomates au pesto de roquette
20 分钟
Crumble de tomates
50 分钟