Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes

Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes

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Prep. 25 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

échalote
1
de persil frais effeuillés, et un peu ciselés pour servir
5 brins
yaourts nature veloutés
2
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de moutarde de Dijon
1 c. à soupe
sel
poivre moulu
escalopes de dinde fines et aplaties
4
de pancetta
8 tranches
de pousses d'épinards
400 g
d'eau
500 g
tomates cerise coupées en deux
quelques

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 39 g

Calories 1259 kJ / 299 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 8 g

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