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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Boulettes de poulet aux pommes de terre
Prep. 1 h
Total 2 h 10 min
6 portions
Ingredients
-
de blancs de poulet en morceaux de 2-3 cm600 g
-
de chapelure60 g
-
d'oignons coupés en deux320 g
-
gousses d'ail3
-
de persil frais6 - 8 brins
-
de sel1 ¾ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
-
œuf1
-
de farine2 - 3 c. à soupe
-
d'huile de friture300 - 400 g
-
de pistils de safran1 pincée
-
d'huile d'olive40 g
-
de pommes de terre700 g
-
de bouillon de poule1000 g
-
de persil frais haché, pour la finition2 - 3 c. à soupe
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
943.5 mg
Protein
29.2 g
Calories
2814.3 kJ /
675.5 kcal
Fat
46 g
Fibre
3.8 g
Saturated Fat
9.3 g
Carbohydrates
35.3 g
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