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Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignons coupés en deux130 g
-
d'ail1 gousse
-
de gingembre frais15 g
-
d'huile d'olive et un peu pour les cuisses de dinde20 g
-
de tomates concassées en conserve380 g
-
de sel7 pincées
-
de poivre moulu7 pincées
-
d'eau550 g
-
cuisses de dinde, sans peau et moyennes2
-
de thym frais1 branche
-
feuille de laurier1
-
de carottes coupées en bâtonnets400 g
-
de chair de potimarron coupée en tranches (1 cm d'épaisseur)600 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1323.5 mg
Protein
63.3 g
Calories
1961.5 kJ /
466.8 kcal
Fat
15.8 g
Fibre
7.8 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
16 g
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