Obraji de porc sous-vide

Name: Obraji de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 8 obraji de porc; 1500 - 1600 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 8 h 30 min

4 porții

Ingredients

obraji de porc (80-100 g fiecare)
8
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 - 1600 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 133 mg

Protein 31 g

Calories 1751 kJ / 418 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Aluat de pâine

4.8(224)

5 min

Clătite

4.8(209)

1 h 15 min

Aluat de pizza

4.9(203)

1 h

Orez fiert în aburi

5.0(190)

25 min

Concentrat pastă de legume

5.0(184)

45 min

Lipii rapide

4.8(65)

20 min

Ouă fierte

4.8(57)

20 min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

5.0(47)

25 min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

4.9(43)

30 min

Aluat de choux

4.8(28)

2 h

Aluat dulce de tartă

4.8(24)

1 h 50 min

Parmezan ras

5.0(22)

5 min

Show all