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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cocktail Rossini con mini cheesecake salate
Prep. 35 min
Total 3 h 40 min
9 pezzi
Ingredients
Mini cheesecake salate
-
di gelatina in fogli4 g
-
acqua fredda q.b. per l'ammollo
-
di crackers salati a pezzi70 g
-
di burro40 g
-
di panna (min. 30% di grassi)80 g
-
di formaggio fresco spalmabile300 g
-
di paprika dolce1 - 2 pizzichi
-
di salmone affumicato2 - 3 fette
-
2 - 3 fette di prosciutto crudodi prosciutto Serrano2 - 3 fette
-
gamberetti cotti6
-
pomodorini a fettine2 - 3
-
di caviale, a piacere (optional)2 cucchiaini
-
erbe aromatiche fresche miste
-
di ribes rosso (optional)2 - 3 rametti
Cocktail Rossini
-
di fragole a metà100 g
-
di zucchero10 g
-
250 g di Proseccodi Champagne250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
434.3 mg
Protein
9.1 g
Calories
1307.7 kJ /
312.6 kcal
Fat
24.4 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
13.2 g
Carbohydrates
10.1 g
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