Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'échalotes
- 20 g de beurre
- 700 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, coupées en dés
- 700 g d'épinards frais, équeutés
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, et 6 tranches fines pour la finition
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 709 kJ / 169 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 5 g
替代食谱
Show allVelouté poireau-pomme de terre
1小时
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 分钟
Soupe à l'ail
40 分钟
Velouté de pois cassés et speck croustillant
4小时 10 分钟
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 分钟
Velouté de lentilles vertes à la feta
35 分钟
Soupe de potimarron
35 分钟
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 分钟
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35 分钟
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30 分钟
Velouté de petits pois et feta
35 分钟
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 分钟