Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les brioches
- 30 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- beurre, pour les moules
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- 1 c. à soupe de lait, pour la dorure
La garniture
- 8 asperges vertes, coupées en fins tronçons
- 4 œufs
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2825 kJ / 676 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 40 g
替代食谱
Show allSalade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 min
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45 分钟
Lentilles en salade
1小时
Cocas niçoises
3小时 15 分钟
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 分钟
Carottes marinées à la menthe
25 min
Croûtes aux champignons
1h 10 min
Salade de lentilles vertes
45 分钟
Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse
25 min
Oeuf mollet en feuilleté
1小时 5 分钟
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2小时 10 分钟
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 分钟