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Gratin au lard
Prep. 20 min
Total 2 h 25 min
5 portions
Ingredients
-
oignons coupés en quatre2
-
de beurre1 noisette
-
de pommes de terre coupées en lamelles1000 g
-
sel
-
poivre moulu
-
noix de muscade fraîchement râpée
-
de lardons fumés250 g
-
d'eau200 g
-
de lait200 g
-
de comté coupé en cubes200 g
-
de crème fraîche épaisse200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
22 g
Calories
2211 kJ /
528 kcal
Fat
34 g
Carbohydrates
31 g
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