Feuilleté comtois

Feuilleté comtois

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Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

de comté coupé en morceaux
200 g
de beurre
30 g
de lait
380 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
pâtes feuilletées maison
2
de jambon blanc
8 tranches
œuf battu pour la dorure
1
salade verte (optional) pour le service

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 3213.5 mg

Protein 53.3 g

Calories 7636.3 kJ / 1837.3 kcal

Fat 133.8 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 88 g

Carbohydrates 101 g

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