Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 600 g de langoustines
- 40 g de beurre
- 450 g d'eau
- 120 g de carotte, coupée en tronçons
- 2 branches de céleri, coupées en tronçons
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de graines de fenouil
- 1 anis étoilé
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de citronnelle déshydratée
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1907.5 kJ / 457.3 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 31.3 g
- Saturated Fat
- 20.5 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 867.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 分钟
Soupe de melon au basilic
2小时 15 分钟
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 min
Gaspacho concombre et pomme
10 min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 分钟
Soupe à l'oignon gratinée
30 分钟
Soupe de fruits rouges
2小时 10 分钟
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 分钟
Gaspacho melon, abricot et feta
30 分钟
Crème de pois chiches au lard
30 分钟
Bouillon de légumes parfumé
45 min