Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

4.4 40 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

oignon coupé en morceaux
1
de beurre coupé en dés
20 g
de bouillon de légumes
600 g
de céleri-rave coupé en morceaux
350 g
de châtaignes cuites et pelées au naturel, en bocal
430 g
de boisson végétale à la noisette
250 g
de noisettes décortiquées grillées et concassées
25 g
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1249 kJ / 298 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 39 g

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