Confettura di carote

Confettura di carote

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Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

4 vasetti

Ingredients

limone, preferibilmente biologico
1
di carote pelate e a pezzi (3 cm)
800 g
di zucchero
400 g
stecca di vaniglia i semini
½
di Rum (optional)
20 g
20 g di Cognac

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Sodium 139 mg

Protein 2 g

Calories 2037 kJ / 487 kcal

Fat 0 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 120 g

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