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Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho
4.8 5 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 doses
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Ingredients

Espetadas
  • cogumelos frescos inteiros s/ pé
    12
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • Azeite q.b. p/ temperar
  • bacon cortadas ao meio, no sentido do comprimento
    6 fatias de
  • folhas de manjericão
    8
Arroz de repolho
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • manteiga
    40 g
  • repolho cortado em juliana
    150 g
  • água
    1000 g
  • arroz carolino
    350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 591.3 mg
Protein 13.7 g
Calories 2485.7 kJ / 594.1 kcal
Fat 25.6 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 76.4 g

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