Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 250 g de harina de trigo
- 1 limón amarillo, sólo la cáscara delgada
- 70 g de sémola de maíz, pulverizado medio
- 25 g de mantequilla sin sal, fría, en cubos
- ½ cdita de sal
- 1 cda de azúcar
- 70 g de vodka, muy frío
-
50
g de jugo de naranja, recién exprimido
or 50 g de agua - harina de trigo, la necesaria para trabajar
Relleno de fresa
- 450 g de fresas, sin rabitos
- 2 cdas de azúcar
- 1 - 2 cditas de sémola de maíz, pulverizado medio, para espolvorear
- harina de trigo, para trabajar
-
crema para batir (30-40% grasa), la necesaria para barnizar
or 1 yema de huevo para barnizar - helado de vainilla, para servir, o al gusto
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 1811 kJ / 431 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 407 mg
替代食谱
Show allPanqué de nuez glaseado
1小时 30 分钟
Panqué con semillas de amapola
1小时
Polvorones
25h 30 min
Galletas de mantequilla
50 分钟
Galletas “Levain Copy Cat”
1小时 20 分钟
Panqué de plátano
2小时 15 分钟
Bizcocho de limón
2小时
Volcán de chocolate
20 分钟
Galletas corazón
1小时
Cheesecake algodón japonés
1小时 45 分钟
Roles de canela con nuez caramelizada
3小时 30 分钟
Rollo de café
2小时 30 分钟