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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes
Prep. 40 min
Total 1 h 25 min
4 doses
Ingredients
Gnocchi
-
queijo parmesão50 g
-
água mais q.b. p/ cozer os gnochi800 g
-
cenoura cortada em pedaços pequenos200 g
-
batata cortada em pedaços pequenos500 g
-
ovo1
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar280 g
-
sal2 c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
Molho
-
miolo de noz50 g
-
natas200 g
-
leite100 g
-
queijo gorgonzola100 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
2008.6 mg
Protein
26.3 g
Calories
3313.1 kJ /
791.9 kcal
Fat
40.3 g
Fibre
6.7 g
Saturated Fat
20 g
Carbohydrates
82.8 g
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