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Caril de frango

Caril de frango
4.3 55 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 doses
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Ingredients

  • azeite mais 1 c. de sopa
    30 g
  • cebola roxa cortada em pedaços
    100 g
  • gengibre ralado
    10 g
  • dentes de alho
    2
  • concentrado de tomate
    25 g
  • curcuma
    ½ c. chá de
  • caril em pó
    20 g
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • frango cortado em pedaços pequenos
    800 g
  • sal
    2 c. chá de
  • leite de coco
    200 g
  • arroz preto venere
    500 g
  • água
    800 g
  • caju torrado
    50 g
  • manga pequena cortada em pedaços
    1
  • Coentros só as folhas q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 39 g
Calories 2624 kJ / 627 kcal
Fat 19 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 74 g

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