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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarta Sacher
Prep. 20 min
Total 2 h 15 min
16 porciones
Ingredients
Bizcocho
-
aceite vegetal para engrasar
-
harina de trigo para espolvorear
-
de azúcar130 g
-
claras de huevo5
-
de sal1 pizca
-
de chocolate amargo (min. 50% cacao) en trozos200 g
-
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente150 g
-
de extracto de vainilla natural1 cdita
-
yemas de huevo5
-
de polvo para hornear2 cditas
Relleno
-
de mermelada de chabacano300 g
Cobertura de chocolate
-
de chocolate amargo (min. 50% cacao), en trozos130 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
116 mg
Protein
4 g
Calories
1338 kJ /
319 kcal
Fat
18 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
40 g
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