Barba de dragón

Barba de dragón

3.2 6 ratings

Prep. 45 min

Total 2 h

20 unidades

Ingredients

de azúcar
250 g
de agua
1060 g
de goma
30 g
de vinagre
10 g

Formado de los capullos de barba de dragón

de maicena
200 g
de crocanti de almendra
100 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Sodium 0.5 mg

Protein 1.4 g

Calories 473 kJ / 113 kcal

Fat 1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 24.8 g

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