Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes

Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes

3.7 101 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

de carottes coupées en tronçons
200 g
d'échalotes
35 g
de moutarde
1 c. à café
de sel
6 pincées
de poivre moulu
3 pincées
d'huile d'olive extra vierge
50 g
de vinaigre
25 g
d'eau
1200 g
de blé précuit
200 g
de concombre détaillé en dés
300 g
œufs
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 749.3 mg

Protein 15.3 g

Calories 1879 kJ / 447.8 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 47.8 g

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