Fond d'artichaut à la framboise

Fond d'artichaut à la framboise

3.8 16 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

d'eau
500 g
artichauts
4
de sel
250 g
de ciboulette fraîche
30 g
de poivre moulu
3 pincées
de fromage frais, type Madame Loïk
3 pincées
de vinaigre de framboise
20 g
½ c. à café de vinaigre balsamique
d'huile d'olive
½ c. à café
de framboises fraîches ciselés
10 brins

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 450.8 mg

Protein 7.3 g

Calories 1049 kJ / 252.3 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 11.8 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - juin vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Gougères

Gougères

40 min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72 h

Salade thaïe aux crevettes

Salade thaïe aux crevettes

35 min

Gougères

Gougères

45 min

Salade piémontaise

Salade piémontaise

50 min

Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles au saumon fumé

45 min

Tarte feuilletée soleil à la provençale

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2 h

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15 min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1 h 45 min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 min

Show all