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Carré feuilleté thon-tomates-olives
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 portions
Ingredients
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
de beurre préalablement congelé en morceaux200 g
-
d'eau90 g
-
de sel3 pincées
-
d'oignons coupés en deux120 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de tomates coupées en morceaux350 g
-
de thym citron1 c. à café
-
d'origan frais1 c. à café
-
de poivre moulu2 pincées
-
de piment d'Espelette2 pincées
-
de thon en boîte au naturel égoutté et émietté200 g
-
olives noires dénoyautées et coupées en rondelles20
-
d'herbes aromatiques fraîches (thym citron, basilic, persil...)4 pincées
-
feuilles de roquette pour la finitionquelques
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
2.8 mg
Protein
21.5 g
Calories
2894 kJ /
695.5 kcal
Fat
49 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
28.8 g
Carbohydrates
39.3 g
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