Caramelo inglés a mi manera TM6

Caramelo inglés a mi manera TM6

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Prep. 15 min

Total 30 min

15 porciones

Ingredients

Caramelo inglés

de azúcar refinada
150 g
de mantequilla en cubos
150 g
de glucosa
12 g
de jugo de naranja (aprox. ½ pieza de naranja)
30 g
de agua para Limpiar
1000 g
de vinagre blanco para limpiar
10 g

Rayado con chocolate temperado

de chocolate amargo
150 g
de chocolate con leche
150 g
de almendras peladas fileteadas
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 8 mg

Protein 3 g

Calories 921 kJ / 219 kcal

Fat 19 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 17 g

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