Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise

4.6 79 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

de pois chiches en conserve rincés et égouttés
80 g
de paprika
1 c. à café
d'huile d'olive
3 c. à soupe
d'oignons nouveaux
60 g
de ciboulette fraîche
10 brins
de noisettes
50 g
de sel
1 c. à café
d'avocat
400 g
d'eau
400 g
œufs à température ambiante
4
de pain au levain ou de pain de campagne
4 tranches
tomates cerise coupées en quatre
16
le jus d'1/2 citron jaune bio
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 2236 kJ / 537 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 33 g

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