Thermomix® Blade Cover needed.

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Nacos de vitela no pão
TM6

Nacos de vitela no pão

4.7 (21 评分)

Ingredients

  • 50 g farinha
  • 2 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 800 g carne de vitela s/ nervos, cortada em cubos médios (5x5 cm aprox.)
  • 10 g coentros, só as folhas
  • 10 g salsa, só as folhas
  • 10 g manjericão, só as folhas
  • 20 g azeite
  • 200 g bacon em cubos
  • 500 g cebola cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
    or 500 g cebola roxa cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
  • 40 g aguardente
  • 150 g tomate em pedaços
  • 100 g cebolo (spring onion) cortado em rodelas
  • 25 g ramo de cheiros (louro, hortelã e tomilho) (ver dica)
  • 100 g vinho tinto
  • 300 g caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
  • 1 pão de centeio rústico (1000 g aprox.)

Nutrition
per 1 dose
Calories
3696 kJ / 884 kcal
Protein
65 g
Carbohydrates
159 g
Fat
41 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
19 g
Sodium
1046 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all