Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tartinade d'aubergines
- 300 g d'eau
- 2 aubergines pas trop grosses, en dés
- 1 oignon, émincé
- 1 gousse d'ail, hachée
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 1 tomate, pelée et en dés
- 1 yaourt nature velouté
- 6 brins de coriandre fraîche, ciselés
Chapatis
- 300 g de farine de blé semi-complet
- 200 g d'eau
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- du sel
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 62.7 kJ / 15 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 0.3 g
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