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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Ingredients
-
de pois cassés300 g
-
d'eau1300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de thym frais1 branche
-
feuille de laurier1
-
de radis roses300 g
-
orange non traitée1
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
d'huile de lin au citron (voir "Conseil(s)")1 c. à soupe
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de moutarde1 c. à café
-
de mimolette coupée en petits dés100 g
-
de noisettes décortiquées et concassées30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
515.3 mg
Protein
25 g
Calories
2226.3 kJ /
533.8 kcal
Fat
26.8 g
Fibre
13.5 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
41 g
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