Tarta cremosa de melocotón

Tarta cremosa de melocotón

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Prep. 15 min

Total 3 h 15 min

8 raciones

Ingredients

Base

de frutos secos variados (anacardos, nueces, avellanas, etc.)
200 g
de copos de avena
50 g
de dátiles sin hueso
100 g
de aceite de coco (derretido)
50 g
de cacao puro en polvo
2 cucharadas

Crema de melocotón

de melocotón en almíbar (en mitades) escurrido
600 g
de agua (o 100 g del almíbar de los melocotones)
100 g
de agaragar
15 g
de queso mascarpone
300 g
yogur natural (120-125 g)
1
copos de coco frutos rojos, flores comestibles, etc. para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 231.6 mg

Protein 10 g

Calories 1898 kJ / 454 kcal

Fat 34.1 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 15.3 g

Carbohydrates 32.8 g

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