Skip to main content Search
Rosca de reyes

Rosca de reyes
4.5 108 rating
Prep. 30 min
Total 3 h
12 rebanadas
Sign up for free

Ingredients

Pasta de azúcar
  • de azúcar
    50 g
  • de mantequilla sin sal
    50 g
  • de harina
    25 g
Masa base
  • de levadura prensada fresca
    10 g
    5 g de levadura seca instantánea
  • de leche
    125 g
  • de harina
    150 g
Rosca
  • de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
    170 g
  • de azúcar
    110 g
  • huevos
    2
  • cáscara de naranja de una pieza
  • de esencia de naranja
    ½ cdita
    ½ cdita de esencia de azahar
  • de harina
    260 g
  • huevo batido para barnizar
    1
  • higos cortados en cuartos para decorar
  • ate cortado en tiras, para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 10 g
Calories 2961 kJ / 705 kcal
Fat 31 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 98 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all
Magdalenas de naranja

Magdalenas de naranja

4.8(1.2K)

1小時

Pan de plátano

Pan de plátano

4.8(1.1K)

50 分

Panqué de plátano

Panqué de plátano

4.9(544)

1小時 50 分

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

Galletas con avena, almendra y chocolate blanco

4.9(367)

50 分

Cubiletes de queso

Cubiletes de queso

4.8(327)

1小時

Pastel de chocolate y almendras

Pastel de chocolate y almendras

4.8(319)

25 分

Festejo de zanahoria

Festejo de zanahoria

4.8(268)

2小時 55 分

Scones con mantequilla de frambuesa

Scones con mantequilla de frambuesa

4.8(215)

25 分

Perrunillas

Perrunillas

4.8(175)

30 分

Galletas de avena y pasas

Galletas de avena y pasas

4.8(163)

50 分

Volcán de chocolate

Volcán de chocolate

4.8(152)

20 分

Delicia para la reina

Delicia para la reina

4.9(150)

2小時 20 分

 Show all