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Barbecue BBQ Sauce

Barbecue BBQ Sauce
3.4 42 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
3 Flaschen
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Ingredients

  • geschälte Tomaten in Tomatensaft (Abtropfgew. à 240 g), siehe Tipp
    3 Dosen
  • Schalotten geschält und halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen geschält und halbiert
    7
  • Sonnenblumenöl
    30 g
  • weicher, brauner Zucker (z.B. Muscovado-Zucker)
    100 g
  • Sherryessig
    100 g
  • Orangen ausgepresst
    2
  • Worcester-Sauce
    40 g
  • Kaffee, aufgebrüht
    100 g
  • Honig
    50 g
  • Chilischote
    1
  • Rauchsalz
    2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Flasche

Protein 5 g
Calories 1811 kJ / 434 kcal
Fat 11 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 110 g

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