Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe

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Prep. 30 min

Total 4 h 50 min

4 portions

Ingredients

d'eau
400 g
de fenouil coupé en tranches de 3 mm
600 g
de filets de poulet, sans peau coupés en dés d'1,5 cm
500 g
oignon rouge coupé en dés d'1,5 cm
1
poivron jaune coupé en dés d'1,5 cm
1
du sel
du poivre moulu
de gingembre frais coupé en morceaux
25 g
de piment vert frais coupé en morceaux
10 g
de cives coupées en rondelles
50 g
de coriandre fraîche équeutés
4 brins
citron vert non traité (zeste et jus)
1
gousses d'ail
2
de miel
70 g
de sauce de soja
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g

Calories 1129 kJ / 267 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 25 g

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