Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'oignon
- 30 g de beurre
- 400 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 100 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées (gambas)
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 c. à café de caviar (optional)
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 744 kJ / 179 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 1 g
替代食谱
Show allSoupe à l'oignon gratinée
30 分钟
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45 分钟
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 分钟
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
3小时 35 分钟
Soupe de lentilles corail aux céréales
1小时 5 分钟
Bouillabaisse
1小时 15 分钟
Velouté de betterave au lait de coco
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Mouliné de lentilles corail à l'indienne
45 分钟
Gratinée aux oignons
50 分钟
Soupe de carottes à la menthe
35 min
Soupe au pistou
40 min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35 min