Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 10 g salsa
- 1 folha de louro
- 1 malagueta
-
2
c. chá de caldo de carne caseiro
or 2 cubos de caldo de carne - 250 g polpa tomate
- 20 g molho inglês
- 150 g carne (fiambre, presunto e bife)
- 330 g cerveja
- 150 g vinho branco
- 50 g brandy, rum ou whisky
- 30 g amido de milho
- 100 g água
Montagem
- 6 bifes
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 12 fatias de pão de forma
- 6 fatias de fiambre
- 6 fatias de salame
- 6 fatias de salsichas frescas
- 12 linguiças
- 12 fatias de queijo flamengo
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 0 kJ / 1577 kcal
- Protein
- 82 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 1153 g
替代食谱
Show allRisoto de cerveja, linguiça e cogumelos
45 分钟
Guisado de frango com feijão-branco e manjericão
35 分钟
"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto
10小时
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45 分钟
Folar transmontano
3小时 50 分钟
Lasanha de frango e tomate seco
1小時 10 分
Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari
35 分钟
Massa com frango e tomate seco
45 分钟
Piza Big Mac
1小时 30 分钟
Folhados de frango
55 分钟
Cabrito no forno com migas de espargos
10小时 5 分钟
Almôndegas com lentilhas
4小时