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Rom - Pizzataler

Rom - Pizzataler
4.5 311 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
12 Stück
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Ingredients

Teig
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Wasser
    180 g
  • Zucker
    1 TL
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Salz
    1 ½ TL
Pesto
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Pinienkerne
    20 g
  • Knoblauchzehe
    ½
  • Basilikumblätter, frisch
    50 g
  • Olivenöl
    75 g
  • Salz
    2 - 3 Prisen
Belag und Fertigstellung
  • Olivenöl zum Bestreichen
  • Fleischtomaten groß, in je 6 Scheiben
    2
  • Pfeffer zum Würzen
  • Salz zum Würzen
  • Büffel-Mozzarella abgetropft, in je 6 Scheiben
    2 Kugeln

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 10 g
Calories 1236 kJ / 295 kcal
Fat 17 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 26 g

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