Crème Thermomix®

Name: Crème Thermomix®
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 - 100 g de sucre; ½ c. à café d'extrait de vanille, naturel; 40 g de farine; 500 g de lait; 2 œufs; 25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)

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Prep. 5 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

de sucre selon vos goûts
60 - 100 g
d'extrait de vanille, naturel (ou 1 c. à café de sucre vanillé fait maison)
½ c. à café
1 zeste de citron, (sans la peau blanche)
de farine
40 g
de lait
500 g
œufs (env. 60 g chacun)
2
de cacao en poudre non sucré (tout type)
25 g