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Manzanas caramelizadas

Manzanas caramelizadas
3.2 26 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
8 unidades
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Ingredients

  • manzanas (de cualquier tipo)
    8
Baño maría caliente
  • de agua
    1000 g
Caramelo rojo
  • de azúcar
    300 g
  • de agua
    1030 g
  • zumo de limón
    20 g
  • de colorante rojo
    1 punta de cuchillo
  • de vinagre
    1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 2.7 mg
Protein 0.5 g
Calories 761 kJ / 206 kcal
Fat 0.2 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 50.8 g

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Spain

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