Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

4.5 2 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

6 doses

Ingredients

P/ guarnecer

folhas de aipo
40 g
noz
40 g

Vinagreta de romã

romã
200 g
vinagre de sidra
50 g
mostarda de Dijon
20 g
azeite
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Salada

água
500 g
sal
2 c. chá de
trigo sarraceno
200 g
filetes de salmão
600 g
pimenta
1 pitada de
azeite
1 fio de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
couve branca cortada em pedaços
300 g
espinafres
150 g
romã
150 g
queijo feta esfarelado
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 24 g

Calories 2440 kJ / 584 kcal

Fat 39 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Dezembro 2019 33 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

20 min

Gambas salteadas

Gambas salteadas

20 min

Cogumelos à bulhão pato

Cogumelos à bulhão pato

20 min

Bolo do caco

Bolo do caco

1 h 50 min

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos

45 min

Queijo com doce de pimentos

Queijo com doce de pimentos

1 h

Patê de sardinha

Patê de sardinha

5 min

Salada de bulgur, feijão e atum

Salada de bulgur, feijão e atum

45 min

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

Salada de bulgur com grão-de-bico e pera rocha

30 min

Salada de brócolos, pimento e pinhão

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10 min

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon

10 min

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

35 min

Show all