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Ghirlanda di pane golosa

Ghirlanda di pane golosa
4.4 33 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 45 min
12 pezzi
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Ingredients

  • di acqua
    250 g
  • di zucchero
    20 g
  • di lievito di birra fresco
    15 g
  • di farina integrale
    250 g
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di farina tipo 0
    250 g
  • di pecorino a cubetti
    120 g
  • di pancetta a cubetti
    200 g
  • di gherigli di noci tritate grossolanamente
    100 g
  • latte q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 12 pezzi

Sodium 8396 mg
Protein 187 g
Calories 19401 kJ / 4637 kcal
Fat 260.5 g
Fibre 37.4 g
Saturated Fat 64.9 g
Carbohydrates 380.4 g

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