Search

Piadina romagnola
4.9 1.2K ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Impasto
  • di latte
    250 g
  • di strutto
    100 g
  • di farina tipo 00
    500 g
  • di lievito istantaneo per torte salate
    2 cucchiaini
  • di sale
    10 g
Farcia
  • di formaggio Squacquerone
    250 g
    250 g di crescenza
  • di prosciutto crudo di Parma a fette
    150 g
  • di rucola
    100 g
  • di sale
    1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1525.1 mg
Protein 20.4 g
Calories 2844.4 kJ / 679.8 kcal
Fat 35.5 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 16.3 g
Carbohydrates 68.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo a tavola 2022 10 Recipes
Italy
E...state con Bimby 20 Recipes
Italy
Fatto in casa 32 Recipes
Italy
Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recipes
Italy
I nostri valori 30 Recipes
Italy
Menù d'estate 14 Recipes
Italy

You might also like...

Show all
Burger buns

Burger buns

4.8(1.8K)

4 h 40 min

Pane all'acqua

Pane all'acqua

4.8(732)

4 h

Pane al latte

Pane al latte

4.9(533)

2 h 20 min

Panini all'olio

Panini all'olio

4.8(498)

3 h 10 min

Piadina romagnola

Piadina romagnola

4.8(351)

15 min

Baguette

Baguette

4.8(334)

4 h

Pane ai cereali con i semi

Pane ai cereali con i semi

4.8(304)

3 h 10 min

Piadina (vegan)

Piadina (vegan)

4.8(252)

45 min

Hot dog

Hot dog

4.8(208)

4 h 55 min

Pane dolce per la colazione

Pane dolce per la colazione

4.8(181)

1 h 30 min

Bozza pratese

Bozza pratese

4.9(179)

2 h 45 min

Pancarrè

Pancarrè

4.8(163)

5 h

 Show all