Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Fleischstücke, ohne Sehnen und Knochen, gewürfelt
- 300 g gemischtes Gemüse (z.B. Staudensellerie, Möhren, Zwiebeln, Tomaten), in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Stängel frische Kräuter, gemischt (z.B. Salbei, Rosmarin), abgezupft
- 150 g grobes Salz
-
30
g Rotwein
or 30 g Wasser - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Gewürznelke
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 689 kJ / 165 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 1.8 g
替代食谱
Show allJohannisbeer-Zitronen-Konfitüre
20 分钟
Vegane Lasagne-Suppe
1小时
Zwiebeln anbraten
25 分钟
Reis, gekocht
25 分钟
Kaffee mahlen
5 分钟
Palatschinken aus Haferflocken (glutenfrei)
45 分钟
Salzfreie Gemüsegewürzpaste
50 分钟
Apfel-Kleie-Porridge mit Joghurt
10 分钟
Vanillezucker
72小时
Tonkabohnenzucker
5 分钟
Quinoa tricolore, gekocht
35 分钟
Kräutersalz
5 分钟