![Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51800C46-1173-4224-835E-C2D7653DB616/Derivates/37BCE934-599E-47B0-A515-29E5DFB87D52.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 70 g cebola
- 20 g azeite
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 100 g vinho branco
- 50 g água
- 50 g natas
- 100 g leite de coco
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Nuggets
- 4 dentes de alho
- 30 g chalota
- 30 g azeite
- 650 g cogumelos frescos, cortados em quartos
- 10 g molho de soja
- 500 g leite
- 180 g farinha tipo 65
- ½ c. chá de mostarda em pó
- 15 g mostarda
- 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de noz-moscada
- 40 croutons
- Pão ralado q.b. p/ panar
- 3 ovos batidos p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 260.9 kJ / 62.4 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 5.8 g
- Fat
- 3.2 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 161.1 mg
替代食谱
Show allPão recheado com queijo e alho-francês
40 分钟
Patê de alheira
20 分钟
Queijo com doce de pimentos
1小时
Patê de azeitonas e amêndoas
5 分钟
Sapateira recheada
5 分钟
Tapa do mar
5 分钟
Bolo de chouriço
45 分钟
Patê de sardinha
5 分钟
Sushi nigiri
1小时
Entrada de alheira do avô Adelino
2小时
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
10 分钟
Mexilhões com molho picante
45 分钟